Schneller Mozarella Salat

  • 3 Tomaten
  • ca. 10 Salatblätter
  • 1 Mozarella
  • 1 handvoll Cashewkerne
 Dressing
  • 200 Gramm Joghurt (3,5%)
  • Knoblauchpulver
  • Paprika Pulver
  • Salz
  • Schnittlauch
(1 Portion)

Zubereitung

Die Tomaten, Mozarella und Salat zerkleinern und vermengen.
Den Joghurt mit den Gewürzen und Schnittlauch abschmeccken und zusammen mit den Cashewkernen über den Salat gießen.
Fertig.